Wij zeggen: “Goed voor je koe is goed voor de kaas”. Voor elke kilo kaas is 12 liter melk nodig. Elke dag zetten we ons met alle plezier in om onze ‘Leidse Kaas Koeien’ het leven zo goed mogelijk te maken. Onze atleten leveren een bijzondere prestatie.

We hebben 110 koeien, die ieder 2 keer per dag 1,5 uur worden gemolken. Ze eten en herkauwen de hele dag door. Ze zijn continu ‘aan het werk’: Voor de kaas- en zuivelliefhebber.

We investeren elke dag weer en zijn gericht op goede voeding en welzijn van onze dieren. De koeien eten per dag 30 kilo (kuil)gras, 5 kilo snijmaïs, aanvullend bix voor vitaminen en mineralen en drinken minimaal 100 liter water.

En dat allemaal om onze Leidse kaas, andere 30+ kazen en de ‘ volvette’ 48+ kaas te kunnen maken!