Wat onze zuivel en kaasboerderij zo uniek maakt is de ambachtelijke bereiding van traditionele Boeren Leidse (30+) Kaas. We maken daarnaast een palet aan heerlijke jonge tot oude kaas in diverse varianten. Dat doen we in Zoeterwoude, in het Groene Hart.

We bieden onze unieke (30+) boerenkaas als ‘naturel’, met mosterdzaad, bieslook, met fenegriek, peper met knoflook en een mix van Italiaanse kruiden. Dit zijn lichte kazen die u nergens anders in de omgeving kunt krijgen. Ze smaken fantastisch op brood en natuurlijk als kaasplankje bij een goed glas wijn.